一面“小红旗” 守护“舌尖上的安全”
2023-03-16 16:24:59来源:话骨绵掌
3月15日,一面崭新的流动红旗挂在了涪城区绵州里商圈一家商户的墙上,用于奖励该商户在经营过程中严把食品安全关。
为了让居民有一个安全的食品消费环境,今年3月初,涪城区成绵路社区联合涪城区市场监督管理局城厢第一监督所,一起对绵州里商圈的30余家餐饮单位进行食品安全检查。
检查的内容主要是餐饮单位是否持有有效餐饮服务许可证、从业人员是否持有健康证、场所环境卫生及食品原料卫生是否达标等等。
(资料图)
同时,推出激励机制,实行食品安全流动红旗制度,给做得好的餐饮店统一定制发放流动小红旗,鼓励他们继续把好食品安全关。经过检查评选,本轮共评选出3家餐饮标兵单位。
面对墙上红艳艳的流动红旗,商户盛思婷说:“流动红旗是对我们的一种认可,也是一种激励,时刻督促我们不能放松对食品安全的把控。我们也会继续努力,将‘小红旗’一直留在店里。”
这面“小红旗”对于消费者来说,则是一份“安全感”。
“流动红旗可以让顾客直观地了解这家餐饮店的食品质量,不仅对餐饮店起到了良好的督促作用,也让我们进店消费得安心、舒心。”附近居民说。
据了解,餐饮标兵单位每季度评选一次,如果3次连续得到“流动红旗”,商圈党委将给予商家一定奖励。
“持续开展餐饮标兵单位流动红旗评比活动,不仅对餐饮单位整体的健康发展起到了积极引导作用,也会让居民提升获得感、幸福感和安全感。”涪城区城厢街道成绵路社区居委会主任谢文俊说。
绵阳广播电视台融媒体中心
记者:陈欢
责编:牟廷蓉
校对:廖琪
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